為進一步加強河南省營養(yǎng)指導員隊伍能力建設(shè),提升河南省營養(yǎng)指導員營養(yǎng)工作能力水平,10月23日-25日,由駐馬店市衛(wèi)生健康委主辦、市中心醫(yī)院承辦的第五期營養(yǎng)指導員實踐技能培訓開班。各縣區(qū)已完成營養(yǎng)指導員線上理論學習和考試的88名學員參加培訓。
本次培訓由黃淮學院講師黨真,九九0醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任護師張曉香,市中心醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)師喬飛、注冊營養(yǎng)師余留印、中級營養(yǎng)護師劉敏、醫(yī)師于思雨為主講嘉賓。他們結(jié)合自身的臨床經(jīng)驗、教學器材及食物模具耐心地講解了營養(yǎng)健康教育、編制食譜、各類食品衛(wèi)生及其管理、體格測量、膳食調(diào)查、營養(yǎng)相關(guān)慢性病的膳食指導等方面的知識。
此次培訓內(nèi)容豐富,授課形式多樣,理論與實踐緊密結(jié)合,不僅讓學員掌握了營養(yǎng)相關(guān)知識和技能,也能讓學員們交流心得、分享經(jīng)驗,獲得學員們的一致好評。
(郝清源)
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